こんにちは。バニヤンツリーです！

2018年 05月 13日

【ご案内】やさしい環境学習会　～草木谷からの学び～気軽にTry! 環境活動酒米田植え交流会 2018

やさしい環境学習会　～草木谷からの学び～
気軽にTry! 環境活動酒米田植え交流会 2018

バニヤンツリーが会員登録している草木谷を守る会の事業です。

今年度も、草木谷を通して環境を学びます。

聖農・石川理紀之翁ゆかりの地草木谷で「里山（谷津田）保全」と

「八郎湖の環境再生」に気軽に参加できる、

地域住民と協働の酒米栽培が今年もスタートします。

今年で１０年目となる、酒米づくりは年を重ねるごとに、

趣旨に賛同した参加者が増えています。

収穫した酒米は来春、小玉醸造株式会社さんで

「純米吟醸草木谷からの爽風」として醸造され、

売り上げの一部が草木谷を守る会にく付され

、環境再生活動に充てられます。

参加費は無料です！！どなたでも参加できます。お気軽に Try!しにきてください！

日時　２０１８年５月２７日（日）９：３０～１２：００
会場　潟上市昭和豊川　石川理紀之助翁ゆかりの地「草木谷」

留意事項と持ち物

①汚れてもよい服装（長袖・長ズボンなど肌を露出しない状態）でお願いします。
②台風など悪天候の場合は当日朝に中止の判断をします。
③長靴、飲料水、タオル、雨具（降雨時）などご持参ください。
④終了後は、草木谷米のおにぎりで昼食交流会を行います。（無料）

申込み・問合せ　　特定非営利活動法人バニヤンツリー　事務局
TEL/FAX 018(834)4288
E-mail japan@banyan-tree2000.com

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# by banyantree-japan | 2018-05-13 08:50 | やさしい環境学習会

2018年 05月 07日

バングラデシュ料理を楽しむ日　その２

みどりの日の５月４日に開催した

バングラデシュ料理を楽しむ日。

飲み物とお菓子のご紹介です。

ラッシー

バングラデシュ紅茶

スパイスティ

他に、定番の水も準備しました。

お菓子

ミスティ

シャンデシュ

ジラピ

シャンパプリ

ラッドゥ

チャナチュール

さて、参加してくださったみなさまに

今年もシール五つをお渡ししました。

すべてのメニューの中から

お気に入りの料理五つのネームプレートに

シールをはってもらいました。

結果！

バニヤンツリーオリジナルの

バニヤンツリーバングラデシュチキンカレーがNO.1に。

昨年同様、一番美味しい料理に選んでいただきました。

続いて、コルマ。

全く辛くない、ヨーグルトが入ったカレーです。

続いて、野菜カレーとポロタが同得点。

ポロタは根強い人気です。

お菓子の部は、シャンデシュとジラピ。

ココナッツたっぷりのシャンデシュは大人に

甘くてぐるぐる面白いジラピは子どもに人気でした。

昨年同様、ゴールデンウィーク後半に開催しましたが

たくさんの方々にご参加いただきました。

そして、みなさまにはお手伝いしていただき

ありがとうございました。

バングラデシュ料理を楽しむ日

バングラデシュ料理教室

今年度は数回開催予定です。

みなさまと再びご一緒できるのを楽しみにしております。

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# by banyantree-japan | 2018-05-07 20:13 | 異文化発見！自分発見！！

2018年 05月 07日