2013年 02月 10日
純米吟醸「草木谷のしぶき」新酒披露会 |
2月9日(土)13時より、五城目町の福禄寿酒造株式会社において
草木谷を守る会主催、福禄寿酒造株式会社共催による
~石川理紀之助ゆかりの地「草木谷」で里山保全と
八郎潟の自然再生活動から生まれたお酒~
純米吟醸「草木谷のしぶき」新酒披露会が開催されました。
新酒ができたことをお知らせする杉玉。
初めに、草木谷を守る会代表、石川紀之さんのご挨拶です。
続いて、福禄寿酒造株式会社社長の渡辺さんのご挨拶。
開会式の後は、酒蔵見学です。
こちらは、酒蔵の入り口。
日本酒の神様、松尾様です。
松尾様は女性です。
昔、酒蔵は女人禁制。
女性の化粧の香りがお酒に移るからとか
重労働だからとの説があるそうですが…
実は、女性の松尾様がヤキモチをやかないようにが本当の理由とか。
… 山の神と似ていますね。
こちらでは吟醸酒など高級なお酒が熟成されています。
樽のまま、冷蔵庫に入っています。
温度は-2℃でした。
こちらの冷蔵庫には出番を待つ清酒が。
日本酒は冷蔵庫に入れて保存すると10年は持つそうです。
ただし、封を切ったものや、台所等で変色したものはNGです。
見学終了後はラベル貼り体験です。
純米吟醸草木谷のしぶき のシールを貼ります。
なかなか難しいですが、なんとか…。
こちらのイラストと題字は、秋田県立五城目高等学校の卒業生によるものです。
若々しくハツラツとしていますね。
瓶の緑色と同色の文字が草木谷の緑を思わせます。
純米吟醸草木谷のしぶき
今年も爽やかに美味しく仕上がっているそうです。
みなさまもいかがですか。
こちらの収益金は「草木谷を守る会」の活動資金として活用されます。
ご協力よろしくお願いいたします。
福禄寿さんのお雛様。
春はもうすぐですね。
草木谷を守る会主催、福禄寿酒造株式会社共催による
~石川理紀之助ゆかりの地「草木谷」で里山保全と
八郎潟の自然再生活動から生まれたお酒~
純米吟醸「草木谷のしぶき」新酒披露会が開催されました。
新酒ができたことをお知らせする杉玉。
初めに、草木谷を守る会代表、石川紀之さんのご挨拶です。
続いて、福禄寿酒造株式会社社長の渡辺さんのご挨拶。
開会式の後は、酒蔵見学です。
こちらは、酒蔵の入り口。
日本酒の神様、松尾様です。
松尾様は女性です。
昔、酒蔵は女人禁制。
女性の化粧の香りがお酒に移るからとか
重労働だからとの説があるそうですが…
実は、女性の松尾様がヤキモチをやかないようにが本当の理由とか。
… 山の神と似ていますね。
こちらでは吟醸酒など高級なお酒が熟成されています。
樽のまま、冷蔵庫に入っています。
温度は-2℃でした。
こちらの冷蔵庫には出番を待つ清酒が。
日本酒は冷蔵庫に入れて保存すると10年は持つそうです。
ただし、封を切ったものや、台所等で変色したものはNGです。
見学終了後はラベル貼り体験です。
純米吟醸草木谷のしぶき のシールを貼ります。
なかなか難しいですが、なんとか…。
こちらのイラストと題字は、秋田県立五城目高等学校の卒業生によるものです。
若々しくハツラツとしていますね。
瓶の緑色と同色の文字が草木谷の緑を思わせます。
純米吟醸草木谷のしぶき
今年も爽やかに美味しく仕上がっているそうです。
みなさまもいかがですか。
こちらの収益金は「草木谷を守る会」の活動資金として活用されます。
ご協力よろしくお願いいたします。
福禄寿さんのお雛様。
春はもうすぐですね。
by banyantree-japan
| 2013-02-10 10:34
| やさしい環境学習会